Nach der Modewelle der "sanften Biere" kommen glücklicherweise wieder härtere Zeiten auf uns zu: Bier für Punks! Die junge schottische Brauerei Brew Dog preist nämlich ihre Produkte als "Punk unter den Bieren" an.
Neben üblichen Pilsgetränken mit fünf Prozent Alkohol bieten die Schotten Steigerungen: Starkbiere mit zehn und 18 Prozent sind der Einstieg, dann folgt ein Getränk namens "Tactical Nuclear Penguin" mit bieruntypischen 32 Prozent Alkohol. Durch mehrfaches Einfrieren wurde dem Bier Wasser in Form von Eiskristallen entzogen und es so konzentriert. Ihr stärkste Bier ist eher ein Hopfenschnaps: 41 Prozent Alkohol. Der Name: "Sink the Bismarck"!
(Quelle: dpa)
Na dann: Prost auf die kommenden harten Zeiten!
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5 Kommentare:
No es guets Neuis, lieber BodeständiX.
Hast du davon schon gekostet? Wie schmeckt so was?
Hört sich irgendwie an wie "weder Fisch noch Vogel".
"Hopfenschnaps" geniesse ich dann doch lieber in Form eines gepflegten Single Malts.
;-)
Nachtrag für Puristen.
Ja, Whisky wird natürlich aus Gerste(->Malz) gebrannt, der amerikanische Whiskey im Gegensatz, enthält Mais und/oder Roggen, da in den Anfangszeiten Gerste schlecht wuchs. Deshalb auch die meiner Meinung nach grundverschiedenen Geschmacksnoten. Aber ich werde Offtopic...
;-)
@bobsmile: Nein, habe ich noch nicht gekostet. In der Schweiz nämlich noch nicht erhältlich. Bin jedoch am Ball.
Bier das nach Bier schmeckt wäre ein guter Grund nach Schottland zu gehen.
Aber geht das ohne biometrischen Ausweis?
@antoine: Die "gute, alte Identitätskarte" sollte noch ausreichen, um die Highlanders zu besuchen. Hoffe ich wenigstens.
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